Garbanzos
Tipos de Garbanzos
Los garbanzos contienen muchos nutrientes como el magnesio cuyas propiedades nos protegen contra las enfermedades cardiovasculares y el estrés.
Garbanzo Castellano
De tamaño medio o grande, es el más consumido en España. Se utiliza para la elaboración de guisos, cocidos y sopas.
Garbanzo Pedrosillano
De tamaño pequeño, resulta igual de sabroso. De forma casi redonda, con la superficie lisa y el pico pequeño y agudo.